義式咖啡機,研磨咖啡機,半自動咖啡機,全自動咖啡機,伯朗咖啡, 咖啡王子1號店, 丹堤咖啡, 怡客咖啡, 雀巢咖啡機, 金礦咖啡, 曼咖啡,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公告板
 [2009-12-13]金咖啡提供咖啡機租賃買賣、維修服務!
 [2009-12-13]金咖啡咖啡機的專家
 [2009-12-17]義式喜客咖啡機經銷商
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中古咖啡機好處多多

著喝咖啡人口的普及,每個人家中或辦公室都一定會擺上一台咖啡機,伴隨著喝咖啡習慣的養成,許多人也愈來愈講究咖啡的品質;要煮出一杯香醇的現煮咖啡,咖啡豆及咖啡機兩者的好壞都會影響一杯咖啡的品質,一台專業級的咖啡機常常動輒30萬元,因此一台專業的中古咖啡機能符合你經濟上的考量,加上專業的維修保養後,中古咖啡機依舊能煮出令人感動的咖啡。
 
中古咖啡機在操作上及咖啡口感的調整更需專業級的維修和保養,正確的保養可以延長中古咖啡機的使用年限,更可減少中古咖啡機零件的損耗。
 
一台再好的中古咖啡機因為在操作上的錯誤,以及在保養上的忽略,即使再好再新鮮的咖啡豆都無法萃取出最好的咖啡品質。
 
品質優良價格實惠的中古咖啡機,讓消費者用低於新機價格,買到不輸新機品質的中古咖啡機;購買中古咖啡機首重專業的技術維修人員及隨叫隨到的到府服務;這也是一般公司行號及剛創業的餐飲業者選擇中古咖啡機最大的原因;加上用最低的成本去獲得最佳的收益更是餐飲業者的首要目標。

家庭用咖啡機機種

市面所賣的家庭用咖啡機機種(ic板結構),大多都有:1.自動研磨。2.調整豆子粗細度。3.水量控制設定。4.蒸奶管。5.豆渣槽、水槽、水盤、蒸管可拆解清洗。

家庭用咖啡機重量:不一。功率:約1250w以上。水箱容量:約2400cc左右。豆槽容量:約300g以上。電源:110v。保固維修:一年。家庭用咖啡機附帶器具:保證書、奶泡鋼杯、或自個索取。

家庭用咖啡機以上購買時要注意的事項
  
先至網站搜尋資料選擇品牌,再依您的住處地點,能離就近的公司購買最佳,請講解人員操作和拆解給您看,順便品嚐煮出咖啡,品嚐不能判定咖啡機好壞,跟咖啡豆有相關性,在上以說:家庭式的效果只有這樣而已。可以的話,多跑幾家,別要聽信他人介紹,別購買二手貨,別至一般咖啡店&器具行&經銷點購買,最好 - 直接殺到總代理公司 ( 網站所刊登的公司地點,有註明總代理&總經銷 ),家庭用咖啡機再教您一個方法:去時 - 就說您是經友人介紹來,他在開咖啡店或來買過,亂套交情,能扯多遠就扯多遠,保證便宜許多。

家庭用咖啡機以上給您建議
 
家庭用咖啡機最重要的是,能離就近的公司購買最好,因咖啡機使用越多,損壞率就越高,購買地近,維修時 - 不用那麼麻煩,還有切記 ! 家庭用咖啡機平常使用前都要遵從指令操作和維護,不然 - 咖啡機故障率會滿多的,維修費和零件很貴,像台機車一樣。保證書也很重要,一定要保存好,那些生意人真的很皮 !

辦公室的好朋友- saeco喜客商用咖啡機

辦公室的好朋友- saeco喜客商用咖啡機
金咖啡為saeco喜客商用咖啡機的代理經銷商,除了商用咖啡機外,本公司還提供商家多元且完整的咖啡飲品機械設備上最完善的服務,目前大約有1300家廠商使用本公司租賃之saeco喜客商用咖啡機台以及咖啡原料。金咖啡以專業的技術及品質的保證和合理的價格,將saeco喜客商用咖啡機呈獻給咖啡愛好者,希望藉此與國人共享高品質的咖啡文化,將咖啡的獨特氣質及藝術帶入更極致的領域。
saeco喜客商用咖啡機優點
1.喜客商用咖啡機品項設定:淡咖啡、濃咖啡、熱水 。
2.喜客商用咖啡機咖啡溫度設定:沖泡咖啡時水的溫度有五種溫度可以設定。
3.喜客商用咖啡機預泡功能:製作咖啡的當時以少許的水氣濕潤咖啡粉,使咖啡的香味完全釋放出來泡製一杯香純濃郁的咖啡。
4.喜客商用咖啡機磨豆粗細度調整:調整磨出多種粗細度的咖啡粉。
5.喜客商用咖啡機可調整咖啡出口高度
6.喜客商用咖啡機可調整咖啡cc數
7.喜客商用咖啡機可調整咖啡粉量:可以調整每一杯咖啡最理想的咖啡量,在6~9克之間。
8.喜客商用咖啡機預磨裝置:製作完一杯咖啡後馬上預磨一杯量的咖 啡粉備用,減少下一杯咖啡沖泡的時 間,可滿足連續使用時的便利性。
9.喜客商用咖啡機可出熱水:左邊熱水管可出熱水泡茶。
10.喜客商用咖啡機自動清洗功能:保持咖啡管線的清潔。

saeco喜客商用咖啡機客群概況
*早餐店:瑞麟美而美、拉亞、東方美、美芝城、麥味登…等
*茶飲店:快可立、清心茶飲、茶太屋、鼎茶…等
*餐 廳:聖保羅牛排、班格斯、長壽馳前…等
*公司行號:IKEA、速覇路汽車、奧美廣告、橙果設計、遠雄健設、昇陽建設、21世紀房仲總部及各加盟店…等
*飯店業者:桂林汽車旅館、水漾汽車旅館、馥華飯店、薇閣、柯達飯店...等

金咖啡提供喜客saeco咖啡機、義式研磨咖啡機半自動咖啡機、全自動咖啡等租賃、買賣、維修、保養、出租等服務!歡迎來電洽詢咖啡機或親臨本店參觀選購!

投幣式咖啡機產品特色

投幣式咖啡機(TW300C)

投幣式咖啡機(TW300C) ~ 廣受餐飲業者、政府機關與民間企業的肯定及歡迎的投幣式咖啡機
時代進步了,享用咖啡的方式更進步了~ 公司行號或是其它營業場所也都將供應咖啡視為必要的招待,高級而且有格調。投幣式咖啡機(TW300C)水量可自行設定,能配合營業需求;原豆現磨,高壓沖泡,咖啡口味香醇濃郁;全中文化 LCD 螢幕,隨時顯示機台運作訊息,操作簡單容易。其「操作簡單」、「品質穩定」、「不浪費材料」等各項優點於一身,絕對讓您買的值得。

投幣式咖啡機產品特色:
◎投幣式咖啡機全中文化 LCD 螢幕, 隨時顯示機台運作訊息, 操作容易
◎內建帳務系統,完整記錄機台營收,方便查詢
◎水量自行設定,配合營業需求
◎原豆現磨,高壓沖泡,口味香醇濃郁
◎以咖啡原豆為材料,口感遠勝即溶咖啡
◎三種咖啡口味選擇,可直接飲用,也可做為基底,調製多種口感花式咖啡
◎專利沖泡缸設計,杯杯咖啡新鮮衛生 
◎溫度設定 88 度c ~ 92 度c 之間,沖泡壓力 9bar 
◎咖啡儲豆槽可放置 1 磅咖啡豆,相當於 454 克 ,約可沖泡 50 至 60 杯
◎每次研磨粉量約在 8 公克左右
◎特殊加熱模式設計,可連續沖泡,滿足短時間內大量沖泡需求 
◎水桶及外接水源兩段式進水功能
◎投幣式咖啡機密閉設計,安全衛生
◎人性化設計,添加物料省時省力 
◎自動溫控,節省大量電費
◎擁有多項專利權,品質絕對安全可靠
◎擁有多段安全斷電系統,顧客可安心購買 品牌故事:
自動販賣機股份有限公司成立於民國 91 年 4 月,是全台唯一全自動研磨投幣式咖啡機專業研發製造廠商,以本土資金、人才與技術投入,兼負研發設計、生產電子板、零配件、自行組裝生產,主要行銷於亞洲市場,擁有全自動咖啡機的優勢品牌。
投幣式咖啡機的研發團隊成功地整合了機械製造和電子業的尖端技術,至今已研發製造出多款投幣式咖啡機,目前已擁有多項專利的技術,自上市以來,廣受餐飲業者、政府機關與民間企業的肯定及歡迎,咖啡市場潛力備受看好;在未來,提洛會更致力於持續追求機台的穩定性改良及客戶端的服務,並陸續擴充產品機種與類型,以進軍國際市場

義式營業用咖啡機

營業用咖啡機知識
請推薦一台營業用雙口半自動咖啡機!!
我朋友有一部La Pavoni雙孔營業用的咖啡機,好像只賣000,你有需要的話,可與林先生0987239806連絡如要購買中古機,建議購買
高雄哪有賣義式營業用咖啡機?
我想買台一義大利進口的單孔商業用半自動咖啡機,預算8萬元左右,要高雄地區的,且能到府維修與教學的,請專業咖啡店幫個忙,開店用的,如果您能幫我介紹各廠牌的咖啡機更好,請咖啡達人幫幫忙,感激不盡.
關於咖啡
營業用就建議選擇插電的,而且要選椎形磨,研磨出的咖啡粉很均勻。至於研磨的粗細程度有咖啡器具決定。A義大利咖啡機要用專業的意式咖啡磨,細度是看起來像粉但摸起來有顆粒的感覺。B摩卡壺,2段,介於粉末和特粒細... 
煮咖啡要些什麼器材和輔料啊?調雞尾酒要些什麼器材和原料啊?
在半自動咖啡機方面我們又可分為家電型及營業用型這兩種。現在有許多家電業者都推出了家用型的義大利式咖啡機,價格從幾千元到上萬元都有。營業用咖啡機屬於較大型的機台,價格從十幾萬到幾十萬,這兩種的差別就在... 
一元一杯的自動咖啡機,放在那裡比較好賣?
不用考慮一個縣城多少,細分你的市場,就在縣城裡的學校,大學中學小學都可以的,還有醫院,或者人流集中的小區啊都可以的。還有就是網吧,網吧基本上都是24小時營業,這就增加了您的營業時間。就這麼多了,希望... 

 
請問有誰知道台北哪有賣二手半自動義式咖啡機
多年的行銷經驗,我們在桃園具有實體店面,除了賣咖啡豆以外、咖啡器具、家用營業用咖啡機應有盡有。上等的咖啡生豆加上優質的營業用咖啡烘焙機,精準地控制烘焙溫度
半自動營業用的咖啡機壞了!哪裡有在幫人修理???
觀迎您來電詢問~服務好!!沒煩腦~* 公司專營進口代理La Pavoni咖啡機、原物料、全自動咖啡機、維修、餐飲設備等。創義咖啡機械實業股份有限公司
營業用/家用,咖啡機的濾網需要汰換嘛?
千萬不要用檸檬酸去煮濾網.會黑掉.酸是能去石灰或水垢.但油可洗不掉.咖啡油用清潔藥粉煮一煮應該能去掉.再去除不了.用瓦斯燒一燒油就會燒光
咖啡機壞掉.誰知高雄或南部那家維修比較厲害的...
給你高雄的電話 會漏水的問題是因為有一個零件老件要換掉費用約為1500元(我有換過是家用形的)你的為營業用的費用我就不清楚了
知不知道 ” 壹咖啡 ”
˙義式咖啡磨豆機一台 ˙紅綠茶保溫桶˙專業冰沙機三台˙花茶 / 調味茶密封罐˙營業用咖啡機淨水設備˙濃縮汁罐˙咖啡機配件˙雪克杯˙專業大型恆溫恆濕蛋糕櫃一座˙盎司

出租咖啡機-咖啡機維修Saeco


 時代進步了,享用咖啡的方式更進步了~ 公司行號或是其它營業場所也都將供應咖啡視為必要的招待,高級而且有格調,這時購買一台好用的咖啡機應該是最好的選擇。因為 咖啡機集「操作簡單」、「品質穩定」、「不浪費材料」等各項優點於一身 ,可達到省人力、省時間加上省原料的目的,而且不論是義大利濃縮咖啡(Espresso)、咖啡歐雷(Cafeaulait)甚或是普通咖啡(Regular)一樣都能夠應付自如 ,出租咖啡機像魔術師般改變了我們喝咖啡的命運 ,何不撥個空,來杯咖啡吧   
 
◎出租咖啡機可依您的需求調整咖啡出水口的高度,適合各種不同高度的咖啡杯。  
 ◎出租咖啡機可依個人喜愛的咖啡濃度來調整咖啡豆量  
 ◎出租咖啡機可調整咖啡豆之磨豆粗細度。  
 ◎出租咖啡機擺設方便,不須另設管路供水,並可方便清洗水箱。  
 ◎出租咖啡機可拆式沖泡器可輕易拆卸,清洗及維修都很方便。  
 ◎出租咖啡機可移式廢水盤,方便清洗。
 
要構成拉花拿鐵ㄉ要件為:1.溫熱的杯子.因為要讓咖啡與奶泡溫度不易下降.增加2者之溶合度2.新 鮮之咖啡豆.這樣才會有足夠之克麗馬.(咖啡最上面那層)注意:這不是咖啡油.咖啡油是無顏色的.一般人都這樣誤會著.其實在某種角度可看的到.也就是喝完咖啡時.翻動杯子.斜斜看會有反光的那一層.下次在喝完咖啡時注意看一下3.適中之磨豆細度.因為太粗太細之粉.都會影響密度.接著影響萃取流速.太粗.密度太小.流速太快.萃取不足....失敗.太細.則反之.........失敗..1般是18~25秒.萃取30.CC......4.咖啡粉之填壓..儘量是先定量.也就是撥粉至把手時.先至1半左右.用手拍打把手.讓粉先均勻在最底層.再撥粉.使其滿载.再用粉蓋括平.注意:如果是單把.還要在刮凹.這樣粉才不會太多.影響流速.再來用壓粉器輕壓一下.注意:頭一下如太重.粉會跑出來.然後用後面輕敲1下.再押1下.再後面輕敲1下(稍用力)第3下時.將壓粉器旋轉2下.使其表面平整無缺陷..如此的工法下..咖啡萃取時.內部熱水不亂竄.萃取才會完整.5.90.5度水溫.1般咖啡萃取低於88.8度為萃取不足.92.2度以上為萃取過度..所以一 般義式咖啡機.鍋爐壓在1.2bar.水壓9bar.這樣才能完美萃取.注意.:一 般義式咖啡機.有蓄熱現象.也就是說.上把手之前.絕對要放熱水.2~3秒.水溫才不致過高.一 般義式咖啡機都是子母鍋爐.母鍋溫度高負責提供熱水.蒸氣用.子鍋則負責咖啡萃取.兩鍋相連.溫度交換.有蓄熱現象.囑正常.6.無氣泡萃取.也就是咖啡流下來時.一定要順著杯壁流下來.如果直接流下來.咖啡表面會有泡泡.這樣拉花表面.會很醜.7.綿密之奶泡...牛奶之所以會與咖啡產生花紋.關鍵就是在比重.一定是相同之大氣密度.才能融合.所以奶泡1定要很細.....選擇牛奶時1定要用全脂的.因為牛奶組織較健全.奶泡會比較細緻......將冰牛奶倒至鋼杯1半處左右.然後再注意3個度.(深度.角度.溫度)把蒸氣管放入牛奶表面下1公分(深度)位置在中間偏右.(角度)打開蒸氣.開大一點.這時奶泡上升.鋼杯則下降.至9分滿時.鋼杯上升.蒸氣稍關小以不滿出來為原則..這時杯內產生旋渦.待燙手時溫度約60度.關掉蒸氣.(頭一次可先用溫度計調整手感)完成後.敲一下桌面使其奶泡震碎.這樣奶泡會更細緻. 

全自動咖啡機

這一般都是用來區分義式咖啡機的分類..
其實有三種(手動、半自動、全自動)

#手動,需要另備磨豆機,煮的時候需要填粉填壓,鎖上濾器握把
然後萃取咖啡的量需要自行關閉停止

#半自動,要另備磨豆機,煮的時候需要填粉填壓,鎖上濾器握把
然後萃取咖啡的量會依照設定的量跟按鍵,煮到定量會自動停止

#全自動咖啡機,磨粉、分量、下粉、填壓都在機器內部自動進行
萃取量到達設定值當然也會自己停止,好一點的還有自動發泡功能..奶泡量粗細都可以調整

簡單的來說,在台灣看到咖啡機跟磨豆機分開的都算是半自動
咖啡機有內建磨豆機,煮咖啡只需要放杯子按按鈕的就是全自動咖啡機

在國外,全自動咖啡機的咖啡品質是優於半自動機的
因為國外會用全自動咖啡機設備的商家,都會伴有專業的後勤服務
全自動機要有專業的服務團隊保養才能有持續性的好品質...
然而在台灣,全自動咖啡機是被有錢商家拿來懶惰用的...
那全自動機如果想要疏於保養,那設備商就會選擇降低咖啡品質來減少故障...
所以在台灣長期以來,就認定全自動咖啡機品質無法超越半自動機...
我看過台灣使用全自動機商家,有正確使用觀念的只有星巴克全自動咖啡機...
我的專業領域就是全自動咖啡機,各大廠各式機種我幾乎都有接觸過...
台灣人在使用全自動機,在我看來就是在糟蹋一個設計者的用心良苦..
好的全自動咖啡機,我舉幾個半自動無法達到的性能
#可以定粉量最小到0.1克為單位
#可以設定填壓力道,更好的 萃取中還能動態調整二次填壓
#用義式咖啡機能模擬出像美式咖啡機般的濾泡式咖啡...(非一般加熱水)
#每一杯萃取的(溫度、壓力、水量、粉量、填壓力道)幾乎完全一樣

我敢保證,用一台好的全自動機...咖啡品質絕對可以超越半自動機
就算技術再好,半自動頂多只能90%穩定度,全自動可以達到近99%
那種想省保養費用的商家,別再使用全自動機來抹煞設計者的用心了...

半自動咖啡機

1.Saeco:義大利製,喜客的專長是生產全自動咖啡機,雖然gaggia被他併購,但建議還是購買掛gaggia品牌的半自動咖啡機比較好,因為gaggia是生產半自動咖啡機起家的,你所提的半自動咖啡機本人都經手過,不建議購買,做工太粗
伊萊克斯:中國製(燦坤廈門廠代工)如果你是不想花大錢的初學者,可購入ees200這壹款來玩,該有的都有唯一美中不足的是,把手為鋁製品有玩家購入另一個品牌的黃銅製的把手使用,ees250不建議購買貴又不好用,硬把家用機當營業機來用改的四不像,雖有壓力表不過好像沒啥作用,當裝飾,面板按鍵的流量鍵(還不如買全自動咖啡機),半自動就是要手動來控制咖啡流量與水量,這就是使用半自動咖啡機的樂趣所在,關於可拆式雙層濾網,這是他獨創名詞,每一部半自動咖啡機都有不鏽鋼濾杯,那是裝在沖煮把手上裝咖啡粉的杯子
 
這一般都是用來區分義式咖啡機的分類..
其實有三種(手動、半自動、全自動)

#半自動咖啡機手動,需要另備磨豆機,煮的時候需要填粉填壓,鎖上濾器握把
然後萃取咖啡的量需要自行關閉停止

#半自動咖啡機,要另備磨豆機,煮的時候需要填粉填壓,鎖上濾器握把
然後萃取咖啡的量會依照設定的量跟按鍵,煮到定量會自動停止

#半自動咖啡機,磨粉、分量、下粉、填壓都在機器內部自動進行
萃取量到達設定值當然也會自己停止,好一點的還有自動發泡功能..奶泡量粗細都可以調整

簡單的來說,在台灣看到咖啡機跟磨豆機分開的都算是半自動
咖啡機有內建磨豆機,煮咖啡只需要放杯子按按鈕的就是全自動

在國外,半自動咖啡機的咖啡品質是優於半自動機的
因為國外會用全自動設備的商家,都會伴有專業的後勤服務
全自動機要有專業的服務團隊保養才能有持續性的好品質...
然而在台灣,全自動機是被有錢商家拿來懶惰用的...
那全自動機如果想要疏於保養,那設備商就會選擇降低咖啡品質來減少故障...
所以在台灣長期以來,就認定全自動機咖啡品質無法超越半自動機...
我看過台灣使用全自動機商家,有正確使用觀念的只有星巴克...
我的專業領域就是全自動義式機,各大廠各式機種我幾乎都有接觸過...
台灣人在使用全自動機,在我看來就是在糟蹋一個設計者的用心良苦..
好的全自動咖啡機,我舉幾個半自動無法達到的性能
#可以定粉量最小到0.1克為單位
#可以設定填壓力道,更好的 萃取中還能動態調整二次填壓
#用義式咖啡機能模擬出像美式咖啡機般的濾泡式咖啡...(非一般加熱水)
#每一杯萃取的(溫度、壓力、水量、粉量、填壓力道)幾乎完全一樣

我敢保證,用一台好的全自動機...咖啡品質絕對可以超越半自動機
就算技術再好,半自動頂多只能90%穩定度,全自動可以達到近99%
那種想省保養費用的商家,別再使用全自動機來抹煞設計者的用心了...