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為了讓咖啡繼續飄香而採用好豆子

新竹縣湖口鄉文化路是一條異國風很盛的街道,有很多東南亞的美食,都以原鄉習慣的招牌呈現,再加上國旗,還真有點像是在國外,這條街中有一間比較特別的咖啡館,在9年以前由約十位都喜歡咖啡的中年人合股經營,所以在裝飾及空間設計方面,就能顯現它的獨特性。

這一家咖啡館在充滿異國風的街道上原以柏格曼咖啡館為店名,2009年由一位年青人接手經營,為了保有好咖啡的環境,讓咖啡繼續飄香,使喜歡好咖啡的客人仍然有一處休閒的地方,一樣延用illy咖啡豆,一樣堅持要給客人最好的咖啡,但店名改為六町番咖啡館。所供應的咖啡大別分為單品咖啡及義式咖啡,而煮法則有義式咖啡機、沖泡式及塞風式等三種,視客人的習慣而定。

六町番咖啡館供應招牌餐、套餐、熱咖啡、冰咖啡、單品咖啡、熱茶、奶茶、花草茶、冰沙、果汁、厚片吐司、鬆餅、點心等,咖啡之外還是有很多選擇,而套餐的主菜有中式及西式兩類,大部份所用的青菜是自己種的,還附當日湯、水果、甜湯或甜點、多樣可選擇的飲料等。還有附近比較少有的專用停車場,也是特色之一。
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標籤: 義式咖啡機 咖啡機
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